駒ヶ根に想う
ハルユタカの収穫作業を完了
komachan
2014年07月02日 21:10
天日干し、二日目。
含水率12%未満になりました。
収穫は
1.刈り取り
2.脱穀
3.天日干し
4.風選(荒ごみ取り)
5.天日干し(手でごみ取り)
6.風選
7.プラスチック容器に密閉(脱酸素)
で完了です。
一年分の小麦100kgを食材として保存できる状態になりました。
ハルユタカの玄麦を希望される方は、メールしてください。
komachan0@yahoo.co.jp
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