2011年11月19日

・甘柿で干し柿

干し柿といえば渋柿が素材ですが、うちには甘柿の木しかないので、甘柿も保存できるように干し柿にします。
作り方は、薄くスライスして天日に干す。

冷凍して保存できるようです。

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Posted by komachan at 21:32│Comments(0) │百姓
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